Rehe saun

Enne leivaks saamist läbib rukis pika teekonna. Külv, idanemine, kasvamine, lõikus, jahuks jahvatamine, pätsideks vormimine ja lõpuks maitsvaks rukkileivaks küpsemine. Aga Eesti rukkil on lisaks kõigele sellele veel üks oluline etapp, mis teeb temast ainulaadse kultuurvilja - saunaskäik.

eestipagar.ee →